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开花溪牛肉粉店:懂得如何留住顾客,才能比别人赚得多

 

开花溪牛肉粉店:懂得如何留住顾客,才能比别人赚得多
   餐饮行业里有句古话:顾客就是上帝。一切营业要以顾客为宗旨,经营的目的也是为了招揽更多的顾客到店里消费,然后创造更多的利润。花溪牛肉粉店需要有顾客才能谈经营和创收,所以留住每一个进店的顾客,才能更有利于贵阳花溪牛肉粉店的经营。
1、对顾客一视同仁
   开贵阳花溪牛肉粉店最忌讳的就是以貌取人,不要觉得顾客长得顺眼,衣着光鲜就笑脸相迎;而觉得对方不顺眼,衣装不整就爱答不理。每个人的职业不同,圈子不同,所以外表自然会有偏差。但不管是谁,都有可能成为我们的回头客。
   我们需要是客人,凡是在我们店消费的,无论富贫,贵贱,职位高低都是我们的顾客,都应该受到公平平等的对待。因为商人有供应商品的使命,无论你多么喜欢或厌恶某人,在买卖时必须公正。当你对所有顾客都一视同仁,顾客就会因你买卖公正,公道而涌向你的牛肉粉店

2、充分尊重顾客
   佛教有句话叫:众生平等。西方基督教也会告诫每个信徒,主爱所有人。几千年来每个人都在追求平等,所以这种追求平等的思想和渴望被尊重的需求在人性中已经根深蒂固,处处表现在生活中。
   你的每一个顾客都是一个独立的个体,都有独立的人格,你必须尊重他。工作中,有时我们可能因为意见相异而同顾客产生摩擦。此时你更需要你注意自己的言谈举止,尊重你的顾客。你的态度可能成为你们之间良好关系建立的起点,也可能成为引发你和顾客之间战争的导旺线。
   总之,不管什么情况,都不该失去礼节。若你言辞诚恳,你的顾客会对你留有良好的印象,从而再次光临你的店。

3、足够的关心和爱
   我们每个人都希望被关心和被爱,也能真切地感受到关心和爱。爱就是行动,对顾客的爱就是站在对方的角度着想,给对方所需要的。
   开贵阳花溪牛肉粉店,食品的口味和质量至关重要,做好食品的口味和安全是首要任务。经营者一定时时刻刻要记得站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量,对此不要抱无所谓的态度。
   现在很多人都担心在外面吃的不卫生,不干净,这就是缺乏被经营者所爱,缺乏对其信任和安全感的表现。如果我们能做到和别人不一样,给与客户别人给不了安全感和爱,那么我们的生意也必定和别人不一样。
4、不要让顾客感到遗憾
   开花溪牛肉粉店需要的注意的细节很多,就像一条铁链一样,环环相扣才能坚固链接,但这一条绝不可以忽略,因为最薄弱的一环将决定整条铁链的韧度。
   经营者不要去想,自己做得多好,做得多好都是我们分内之事。吾日三省吾身,我们必须不断从各种角度去检查,自己所经营的牛肉粉到底让顾客满意到什么程度?是否有不到位的食品的服务?顾客是否曾在此有过遗憾?
   只有不断的这样反省和检查,才能不断地提高自己服务的质量,以赢得更多的顾客。只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾,不满,不在经营时让顾客遗憾万分的店,才是真正经营成功的店,才是名利双收的牛肉粉店
    最后,希望这篇攻略可以让所有想开贵阳花溪牛肉粉店的人有所收获。梦想总要有的,而且他其实不那么遥远。

贵州汇大美食技术推广中心
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贵阳花溪牛肉粉店

贵阳花溪牛肉粉店生意兴隆